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Guinée : Incinération de 36 tonnes de produits alimentaires périmés !

Guinée-Conakry : Près de 36 tonnes de produits alimentaires, dont la date de péremption est arrivée à terme, ont connu une grande cérémonie d’incinération au marché d’Enta, a-t-on appris des média d’Etat.

Selon la RTG, ce sont 36  tonnes de produits alimentaires composés de cartons de thé, de boites de conserves, d’ingrédients de cuisine qui ont été jeté au feu à Enta.

Le service nationale des Normes et Qualité, sous la houlette de sa directrice général, a entrepris depuis quelques temps une vaste opération de sensibilisation sur les dangers des produits périmés dans les marchés de la capitale.

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I - Contexte

La hausse de la productivité dans l’agriculture est l’un des défis majeurs pour assurer la sécurité alimentaire et la réduction de la pauvreté dans les pays en voie de développement. La Guinée est un pays encore majoritairement rural, avec 80 % de sa population vivant de l’agriculture. Après de longues années de fermeture politique, la libéralisation économique entamée dans les années 1980 a permis le développement des marchés agricoles nationaux.

Les bailleurs de fonds se sont engagés en Guinée dans des projets visant à promouvoir tant le développement des productions vivrières pour le marché local (riz, huile de palme, …) que les exportations (café, caoutchouc, …) pour apporter des devises au pays.

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